|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Пене ригате – один из самых любимых форматов пасты в Италии. Свое название получили благодаря внешнему сходству с перьями для письма. Пене имеют характерную форму полой трубочки с косыми срезами, вроде заструганного старинного пера.
Пене вначале задумывались как основа для кулинарных экспериментов: доказательством тому есть множество вариантов блюд, которые придутся по вкусу всей семье. Благодаря своей форме и ребристой поверхности пене ригаты способны удерживать соус как внутри, так и снаружи.